La alimentación y el ejercicio, las claves para perder peso
Las claves para perder peso y ganar vitalidad son tan simples como cambiar nuestra forma de preparar los alimentos y nuestros hábitos de vida. Te explico como hacer esos cambios de una vez para siempre. Súbete al carro de la vida.

Índice - 31 de Mayo del 2010
Tema: Alimentación / Subcribirse

Descubrir la dieta saludable y practicar el ejercicio físico moderado, es fundamental para vivir más y mejor. Nos educan para el día a día, pero no para saber vivir mejor.

Cuantas veces nos quejamos de que nos duele la cabeza, las articulaciones… pero no pensamos que estas dolencias puedan tener de una forma directa con los alimentos que ingerimos. Si a esto le añadimos el poco ejerció físico obtenemos una forma de vida poco saludable.

No hay porque exagerar ni en el ejercicio físico ni en nuestra ingesta diaria de comida. Por ejemplo unas patatas fritas tienen un montón de calorías, por no hablar de las toxinas que se agregan al freír las patatas en el aceite.

Unas patatas con su piel las podemos poner a hervir y cuando estén en su punto se enfrían se quita la piel y se trocean añadiéndoles un chorreón de aceite de oliva virgen.

Imagen flickr.

Dos formas que todos conocemos de preparar una comida, la frita que no es recomendada y la hervida que es cien por cien natural. Además el aceite de oliva virgen aunque es una grasa y engorda, nos ayuda a eliminar el colesterol LDL (malo).

Todas las comidas las podemos preparar de una forma muy saludable, solo hay que cambiar la forma de cocinar que desde pequeños nos han inculcado.

Tengo que deciros que el pescado no es tan saludable como no lo presentan. Según la Organización Mundial de la Salud, se encuentran trazas de cianuro en los peces de alta mar. El pez grade se come al chico, acumulándose el cianuro en el cuerpo del pescado grande. El cianuro que ingerimos nuestro organismo no lo puede eliminar y se acumula en nuestro cuerpo. Si no lo eliminamos de nuestra dieta, recordar que hay que comerlo lo menos posible.

Es preferible el pescado azul por su contenido en omega 3 por ejemplo: el salmón, atún o bonito del Norte, sardina, boquerón o bocarte, arenque, salmonete, anguila, Jurel o chicharro común.

Malas noticias para la carne. De todos es sabido que los animales de hoy en día se alimentan con piensos. Estos piensos se le introducen hormonas para que el animal engorde y crezca en un tiempo record transformándose en un líquido, que es el agua que despenden cuando la carne la ponemos en la satén. Intenta consumir lo menos posible.

Una dieta saludable tiene que estar compuesta de por verduras y frutas. Las verduras se pueden cocinar de mil y una forma y es mejor tomar siempre las de temporada. Hay que hacernos un poco vegetaríamos.

Los frutos secos tomados con moderación nos ayudan a reducir el colesterol y los triglicéridos. Por ejemplo una nuez todos los días, preferentemente en ayuna, reduce el colesterol.

El ejercicio físico moderado nos ayuda a tener un nivel de vida muy saludable.

La clave para controlar el peso es balancear nuestra ingesta de energía (alimentos) y la cantidad de energía que nuestro cuerpo quema (actividad física). Para bajar de peso, se tiene que quemar más calorías de las que se consume.

El ejercicio es una forma clave de hacer esto. Cuando hacemos ejercicio de manera regular, fortalece los músculos. Se queman más calorías a lo largo del día y ayuda a incrementar nuestro metabolismo.

El tiempo al inicio del ejercicio tiene que ser muy corto. A medida que pase el tiempo lo iremos incrementando tanto en intensidad como en duración. No os preocupéis el mismo cuerpo te lo ira pidiendo. Hay que hacer del ejercicio una de nuestras tareas cotidianas, como lavarse los dientes o ducharnos. Es decir del ejercicio haremos un hábito diario que no tengamos ni siquiera que pensarlo.

Por eso el ejercicio es mejor hacerlo en casa, es más cómodo ya que no tendremos que después de una larga jornada ir al centro deportivo. Yo recomiendo una bicicleta estática, ya que nos ayudará a mejorar todo nuestro sistema cardio-respiratorio. Reduce la grasa de la cintura de una forma espectacular, y eso es un dato a tener en cuenta.

Hacer ejercicio y comer bien de forma saludable se debe convertir en cosas que hagamos sin dudarlo. No tendrá éxito, a menos que esté convencido de los beneficios.

La paciencia es esencial. No trate de hacer demasiado en poco tiempo y no abandone el intento antes de tener la oportunidad de experimentar la recompensa. No se puede ganar de nuevo en unos pocos días o semanas lo que se ha perdido en años de vida sedentaria, pero se puede recuperar si hay perseverancia. El que algo quiere algo le cuesta.

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El ejercicio físico moderado nos ayuda a tener un nivel de vida muy saludable.



Beneficios del ejercicio para nuestra salud.

El ejercicio regular, incluso caminar, disminuye el riesgo de:
• Ansiedad
• Depresión
• Ataques cardíacos
• Hipertensión arterial
• Obesidad
• Osteoporosis
• Algunos cánceres
•Accidente cerebrovascular

El ejercicio igualmente mejora los niveles de HDL (colesterol bueno).

Las pautas básicas recomendadas para bajar de peso de forma efectiva:

• La actividad física aeróbica ayudará a fortalecer el tejido muscular, lo cual quemará más calorías. Debe planear sesiones de 20 minutos al menos tres veces por semana
• Las modificaciones graduales en los hábitos alimentarios ayudarán a estimular un cambio permanente de estilo de vida.
• Lo mejor es perder peso en forma lenta hasta alcanzar el peso corporal ideal.


Tema: Alimentación

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